跟我学煲长者健康汤
出版时间:2012年版
内容简介
本书介绍了90种适合老年人饮用的健康汤水的简易做法,每种汤都配有清晰的制作步骤图解,读者主要跟着书中的步骤学习,很容易就能学会各种健康汤的做法,煲出一锅香喷喷的老火靓汤,享受健康汤水给家人带来的美好感受。
目录
芡实莲子鹌鹑汤……………………07
粉葛排骨鲫鱼汤……………………08
红枣黑豆排骨汤……………………09
酸枣桂圆老鸡汤……………………10
哈密瓜煲瘦肉汤……………………11
豆芽丝瓜田鸡汤……………………12
山楂扁豆鸭肾汤……………………13
五指毛桃猪骨汤……………………14
双菇煲猪脊骨汤……………………15
百合莲子瘦肉汤……………………16
淮芪红枣鲈鱼汤……………………17
红枣苹果黑鱼汤……………………18
白果支竹猪肚汤……………………19
虫草花桂圆鸡汤……………………20
参芪瘦肉黑鱼汤……………………21
砂仁猪肚暖胃汤……………………22
黑枣煲鹌鹑蛋汤……………………23
丁香花生猪尾汤……………………24
太子参煲鲈鱼汤……………………25
木瓜红枣黑鱼汤……………………26
人参瘦肉鹌鹑汤……………………27
粉葛红豆鲫鱼汤……………………28
银耳煲鹌鹑蛋汤……………………29
茯苓白术猪肚汤……………………30
山楂麦芽猪腱汤……………………31
粉葛红枣猪骨汤……………………32
枸杞淮山乌鸡汤……………………33
白芷川芎鱼头汤……………………34
土豆番茄脊骨汤……………………35
花旗参煲猪腱汤……………………36
海参猪里脊肉汤……………………37
天门冬人参鸡汤……………………38
椰子排骨田鸡汤……………………39
莲子芡实排骨汤……………………40
花生眉豆猪尾汤……………………41
雪梨苹果瘦肉汤……………………42
麦芽煲鲜鸡肾汤……………………43
淮山莲子鹌鹑汤……………………44
北芪红枣泥鳅汤……………………45
土茯苓煲脊骨汤……………………46
胡萝卜煲鲫鱼汤……………………47
银耳雪梨鹌鹑汤……………………48
虫草花炖雪蛤汤……………………49
杜仲桑寄脊骨汤……………………50
淮山党参猪肚汤……………………51
灵芝党参瘦肉汤……………………52
沙虫淮枸瘦肉汤……………………53
百合苹果瘦肉汤……………………54
山楂黄精脊骨汤……………………55
节瓜咸蛋瘦肉汤……………………56
木瓜薏米瘦肉汤……………………57
茅根雪梨猪肺汤……………………58
天麻川芎鲤鱼汤……………………59
黑豆老姜鱼头汤……………………60
虫草花煲黑鱼汤……………………61
麦芽淮山鸡肫汤……………………62
胡萝卜煲猪腱汤……………………63
菜干黑鱼脊骨汤……………………64
百合竹荪田鸡汤……………………65
海参田七瘦肉汤……………………66
蜜枣北芪生鱼汤……………………67
淮杞党参鱼头汤……………………68
腐竹酸菜猪肚汤……………………69
黑豆淮山煲鸡汤……………………70
淮山枸杞乳鸽汤……………………71
大白菜煲老鸭汤……………………72
胡萝卜煲黑鱼汤……………………73
花生生姜猪肚汤……………………74
干贝双冬瘦肉汤……………………75
天麻老姜鱼头汤……………………76
淮山瘦肉田鸡汤……………………77
番茄煲鹌鹑蛋汤……………………78
丝瓜豆腐鱼头汤……………………79
芡实淮山老鸽汤……………………80
苹果银耳瘦肉汤……………………81
莲藕红豆猪踭汤……………………82
土茯苓绿豆鸭汤……………………83
柿蒂参须瘦肉汤……………………84
芡实莲子猪肚汤……………………85
海藻生地猪踭汤……………………86
红枣瘦肉黑鱼汤……………………87
苦瓜黄豆排骨汤……………………88
胡萝卜煲鲫鱼汤……………………89
腐竹花生鱼头汤……………………90
白菜猪肉三丝汤……………………91
香菇当归肉片汤……………………92
当归猴头菇鸡汤……………………93
鱼头菠菜瘦肉汤……………………94
当归生姜羊肉汤……………………95
玉竹淮山鸽子汤……………………96