健康就要这样吃：宝宝断奶健康吃
出版时间：2011年版
内容简介
菜谱虽然只关乎吃喝，其中的学问却不少，只有了解食物的营养，才能编制出合格的菜谱，无论是想维持还是改善个人或群体的营养状况，都要基于对食物营养价值的认识和利用。《健康就要这样吃：宝宝断奶健康吃》菜谱，正是在食物营养搭配的基础上编制而成的。希望这套菜谱，能给您和您的家人带去健康和幸福。
目录
断奶基础知识
添加辅食的原则
如何给宝宝做泥状辅食
婴儿辅食添加顺序与作用表
如何去掉农药
3—4个月断奶预备期的流质型辅食
大米汤／小米汤
青菜水／山楂水
黄瓜水／苹果水
番茄水
菠菜汁
橘子汁／猕猴桃汁
葡萄汁／胡萝卜汁
西瓜汁
煮蛋黄／蛋黄奶
瓜皮绿豆水／白萝、生梨汁
胡萝卜橙汁／玉米豌豆汁
5—6个月断奶早期的吞咽型辅食
菠菜金针菇水／玉米豆浆糊
苹果藕粉／青菜米粉
香蕉奶粉糊
南瓜橙汁糊藕粉糊
术瓜奶粉糊香蕉泥
鸡蛋香蕉薯糊蓝莓酱
土豆泥
南瓜泥／鸡肝糊
蛋黄米粥
番茄肝末汤／蒸南瓜
蒸猕猴桃／香蕉奶昔糊
南瓜洋葱糊／蛋黄豌豆糊
豌豆玉米糊／豆腐蛋黄粥
7—8个月断奶中期的蠕嚼型辅食
9—10个月断奶晚期的细嚼型辅食
11—12个月断奶结束期的咀嚼型辅食
