对症食疗这样吃更有效
出版时间：2011年版
内容简介
霍军生主编的这本《对症食疗这样吃更有效》将提供最实用有效的食疗方案。《对症食疗这样吃更有效》将告诉你：您的身体需要均衡营养。 清代医学家黄绣宫说：“食物入口，等于药之治病同为一理，合则于人脏腑有益，而可却病卫生；不合则于人脏腑有损，而即增病促死。”人体有五脏六腑，食物有四气五味，提高生命质量的第一步，是善于根据身体的需要，科学摄取食物中的营养。顺季食养，远离百病之源。 人体健康与四季气候变化紧密相连，四季交替的规律也是人体的代谢规律。春季饮食要由温补、辛甘逐渐过渡到清淡养阴之品；夏季人体易因新陈代谢旺盛而伤津耗气，饮食应以清淡生津食物为主；秋季风高气燥，饮食上也要相应地以滋阴润燥为主；冬季是滋补的最佳季节，这一季节的饮食既要敛阳又要护阴。对症食疗，找回原本属于你的自愈力。 生病是身体传达的一种信号，需要用积极的饮食调养予以回应。中医讲究“药食同源”，就是用日常食物作为治疗疾病的武器，西医也认为食物与营养是健康的基石。
目录
1 解读中华食疗智慧
中华饮食精髓新解
五类膳食，保证营养平衡
三餐吃好，无病到老
食物四性与饮食宜忌
饮食五味决定五脏安康
十大平衡保证饮食健康
健康饮食的“金科玉律”
欲得长生，肠中常清
健脑益智，延缓衰老
食不可无绿
冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方
可一日无肉，不可一日无豆
男子不可百日无姜
女子不可百日无(红)糖
蜂蜜代糖，有益健康
酒为百药之长，饮必适量
“以脏补脏”和“以脏治脏”
饮食疗养治百病——8大常用病患饮食法
流质饮食法
半流质饮食法
软食法
高蛋白饮食法
低蛋白饮食法
高热量饮食法
少油饮食法
低胆固醇饮食法
正确烹调保疗效 家常药膳9大制作方法
2 合理膳食 及时预防 远离四季常见病
……
3 对症食疗祛病强身保健康
