白领快手菜
出版时间:2013年版
内容简介
做饭其实是一件很有趣的事,经过厨房里的一番战斗,一堆食材或改头换面,或重新搭配,这是个奇妙的创作过程,一种化腐朽为神奇的成就感让你油然而生。我是一个喜欢做饭甚于吃饭的人,当看到一些食材变成美食被人大快朵颐时,我就会感到无比幸福。希望简单实用的《白领快手菜》能让繁忙的工作者在闲暇之余开启对美食制作的热爱,让越来越多的人愿意走进厨房。
目录
20分钟系列:
简单的快手浪漫菜
干煸四季豆
尖椒土豆丝
麻辣炒贝肉
豉椒牛柳
粉丝蒜蓉蒸扇贝
蚝油生菜
煎嫩肩牛排
蒜蓉开边虾
蟹味菇芦笋北极虾
口感超好的下饭菜
菠菜炒平菇
菠菜汆丸子
干煸土豆丁
虎皮尖椒
兰花蚝汁素肉片
木耳炒鸡蛋
青瓜炒腊肠
肉末炒三丁 …… 40分钟系列