懒人学做菜：创意下厨365变
出版时间：2012年版
内容简介
你是否觉得菜品少了点变化？同样的食材、相似的做法，渐渐有点审美疲劳了吧。另一方面，由于时间紧张和自身想偷懒的想法作祟，菜品的创新做法总是被搁置，每每留下遗憾。陈师兰编著的《懒人学做菜：创意下厨365变》就为各位“懒人”提供了最佳方案。鱼与熊掌想要兼得？没问题！这本书就是要教你怎样随性下厨，能一个动作完成的步骤绝不用两个。法式、意式、日式、泰式，各种风味任您挑选。同时，这种变化操作简单，绝不会让你在制作过程中打“退堂鼓”！今天想吃粗饱的米饭，明天想吃清淡的蔬菜，后天想来个下午茶聚会，大后天想准备一桌什么都有的大餐……这种善变爱玩的心情，《懒人学做菜：创意下厨365变》都懂——主食、简餐、快炒、甜点，为您分门别类地进行了整理，想吃什么自由选择。
目录
作者序
前言
如何使用本书
Part 1 自由主食
Part 2 快手简餐
Part 3 懒人好菜
Part 4 乐活点心
