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精选川湘家常菜1188(超值畅销版)

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资源简介
精选川湘家常菜1188(超值畅销版)
出版时间:2014年版
内容简介
  随着生活水平的提高和生活节奏的加快,越来越多的人开始远离自家厨房,选择外出就餐或者购买外卖食品。这样做,固然可以满足口腹之欲,也能节省买、一洗、煮、烧、炖的时间,但外出就餐难免会带来饮食安全隐患。高热量、高油、高盐的食品,会给我们的身体埋下疾病的种子。为了您和家人的健康,在此,我们真心呼吁,请回归厨房,为家人烹制健康美味的自制菜肴。本书编者精心挑选了数百道原料简单、做法方便、健康营养的精美菜肴,配以营养知识、厨房妙招、饮食常识,希望能够给您的居家厨事增加一些选择,增添一点幸福,祝您吃得愉快,吃出健康。
目录
Part 1 川湘凉拌
Part 2 川湘热炒
Part 3 川湘蒸炖煮
Part 4 川湘汤煲锅
Part 5 川湘主食小吃
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