精选简易电锅菜
出版时间：2012年版
内容简介
随着时代的发展，人们生活水平的提高，如今电饭锅的普及率也越来越高，人们已不仅仅局限于用电饭锅来蒸饭，电饭锅同样可用来做菜。蒸、炖、煮、炒、焖、烧等烹饪技法同样适用于电饭锅。电饭锅做菜不仅操作简便，而且油烟较少，受热均匀，做出的菜色、香、味俱全，美味又健康。
《精选简易电锅菜(精华版)》(作者陈志田)所选美食均以食材易得、做法易学为原则，且在时间与成本上严格把控，非常适合你在家中制作。
目录
序言
电锅菜常识
蒸
炖煮
炒
焖、烧
套餐、主食、小吃
