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7天学会家常炒菜
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53.49 MB
语言:
中文版
格式:
PDF文档
阅读软件:
Adobe Reader
资源简介
7天学会家常炒菜
出版时间:2013年版
内容简介
常见的食材,常用的调料,《7天学会家常炒菜(金版)》遵循家常菜简单、实用、经典的原则,选取一些食材易于购买、操作方法简单、被大家熟知的菜式,详细地加以介绍。你可以选取自己喜好的食材、口味等,烹调出令全家人都满意的美味佳肴。 《7天学会家常炒菜(金版)》由张箪食主编。
目录
第一部分 家常炒菜面面观
第二部分 家常炒菜技巧大集合
第三部分 家常蔬菜
第四部分 家常肉菜
第五部分 家常禽蛋
第六部分 家常菌豆
第七部分 家常水产
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