中华上下五千年茶道趣话
出版时间:2011年版
内容简介
中国人有句老话“开门七件事,柴米油盐酱醋茶。”茶是中国人生活中须臾不离的饮品,同时,也是“开门七件事”之中唯一一件可以入道之物。在隋唐之前,茶叶一直都是皇家贵族的专享的饮品,在陆羽的《茶经》诞生之后,茶叶的产量才逐步增加,茶叶开始作为生活必需之物,进入寻常百姓的生活。茶在中国文化发展的历史进程中,被赋予了许多种深意,茶不仅是文人士大夫羽扇纶巾、松间石上、竹炉泉水烹茶时的雅趣,也是历代高僧修行时降服睡魔的良伴,赵州和尚一句“吃茶去”,流传千古,成为禅林佳话。
目录
前言
第一章 茶中典故
第一节 神农尝百草的传说
第二节 茶圣陆羽的人生传奇
第三节 茶经中的“鬼故事”
第四节 碧螺春的传说
第五节 监狱关不住的“广陵茶姥”
第六节 《红楼梦》中飘茶香
第七节 《镜花缘》中美女论茶
第二章 盛世气象:唐代荼书与贡茶.
第一节 中国文献中关于饮茶的记载
第二节 《茶经》问世
第三节 伟大的传承:张又新与《煎茶水记》
第四节 唐代的贡茶制度与茶诗
第三章 官廷稚玩:两宋茶书与贡茶
第四章 化繁为简 元代粗犷放达的饮茶之风
第五章 继往开来 明代对功代茶文化的继承
第六章 几成绝响 集大成的清代茶事
第七章 君主王后爱茶之缘
第八章 名人与茶
第九章 禅茶一味
第十章 品水说泉
第十一章 茗中雅趣
第十二章 中国名茶大观录
第十三章 中国历代茶诗欣赏