世界美食地图
出版时间：2012年版
内容简介
本书从作者的亲身体验出发，以传神的文字、精美的图片介绍了全世界各地的诱人美食，其中囊括了亚洲、非洲、欧洲、美洲、大洋洲等地的招牌食物，既有名贵的松露、鹅肝、生蚝、鱼子，也有走入寻常百姓家的石锅拌饭、热狗、拉面。书中还介绍了美食所在国家的历史、文化、旅游概况，并有旅游小贴士，让人对美食又多了一层理解和感悟。本书是一本非常小资的美食旅行读物。书中还介绍了美食所在国家的历史、文化、旅游概况，并有旅游小贴士，让人对美食又多了一层理解和感悟。本书是一本非常小资的美食旅行读物。
目录
环球美食
亚洲
咖喱物语[印度] 3
寿司台上的对决[日本] 13
虔诚的拉面[日本] 19
小津的茶泡饭[日本] 23
石锅拌饭，大口地吃吧[韩国] 33
“越”食越开胃[越南] 43
非洲
撒哈拉的古斯古斯[摩洛哥] 51
欧洲
口中的奢华[法国] 59
极品蚝客[法国] 63
林中的盛宴——松露[法国] 67
来个鹅肝火烧[法国] 71
似水年华的甜蜜回忆[法国] 75
原汁原味的科西嘉[法国] 79
羊角的幸福[法国] 83
猪手or 猪脚[德国] 91
哥萨克的红菜汤[俄罗斯] 99
西班牙海鲜饭[西班牙] 109
恋恋橄榄油[希腊] 119
我的“妈妈咪呀”（Mamamia）[ 意大利] 127
“卡巴”(Kebab)转起来[ 土耳其] 135
美洲
天上掉下个“HOTDOG”[ 美国] 145
三分？五分？到底要几分熟的? [美国] 149
火鸡快跑[美国] 153
玛雅的玉米大餐[墨西哥] 161
把春天装进肚子里[墨西哥] 167
大洋洲
舌尖上的芭蕾[新西兰] 175
中国美食
怕辣也要吃川菜 183
烤白薯！热乎喽！ 187
陆小凤的牛肉汤 191
我要吃鲍鱼包子 195
鳝哉，鳝哉 199
有凤来爪 203
Super 荷包蛋 207
吃的就是“霸道” 211
吃早茶 聊八卦 217
“撞”出来的美味 221
罐头森林 225
臭名远扬道“青方” 229
“憨厚”的米粉 233
