鸡尾酒315种

大小：71.87 MB
语言：中文版
格式： PDF文档
类别：食品书籍

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关键词：鸡尾酒编著 315 稻保幸 2010

资源简介

鸡尾酒315种
出版时间：2010年版
丛编项：现代人·饮品系列
内容简介
　　本书将315种鸡尾酒分门别类，以图片附加制作方法及情节记忆的形式进行了详细介绍和解脱。
目录
按基酒划分315种鸡尾酒概览
调制鸡尾酒的计量单位
315种鸡尾酒介绍
　金酒
　朗姆酒
　利口酒
　伏特加
　白兰地
　龙舌兰
　威士忌
　葡萄酒
　其他
　非酒精类
鸡尾酒的基础知识
　鸡尾酒的历史
　鸡尾酒的品饮方法
　鸡尾酒的分类
　调制鸡尾酒的工具
　盛装鸡尾酒的杯具
　调制鸡尾酒的辅助材料
　调制鸡尾酒的基本技巧

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