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四季滋补汤羹粥

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资源简介
四季滋补汤羹粥
作者:犀文图书 著
出版时间:2014-05-01

【图书简介】

汤粥一直被人们当作滋补养生的最佳菜肴,但是如何煮一碗好汤靓粥,不同的人群又该如何选择最适合自己的粥,本书对此作了详细的解答。制作方法简单清晰,插图精美,配有贴心而又严谨科学的温馨提示,方便读者学习。


【作者简介】

资深图书策划团队,以出品生活图书(饮食和手工)为主,选题专业性强,实用性强、体例科学、内容丰富,版式设计精美。


【本书目录】

PART 1 汤羹粥养生记

汤羹养生之道

粥的养生之道

PART 2 春季

17塘葛菜瘦肉汤

豆腐猪红汤

18菠菜肉丸汤

沙玉猪肺汤

19白雪银耳汤

平菇白菜肉片汤

20黄精瘦肉汤

肉片芥菜汤

21蒲瓜腰片汤

膨鱼鳃海龙炖猪肉

22海底椰苹果炖猪肉

金钱草煲猪小肚

23节瓜菜干煲脊骨

沙参心肺汤

24山杞莲藕牛腩汤

韭菜肉丝蛋花汤

25咸蛋芥菜汤

雪花鸡汤

26四果炖鸡

天麻炖鸡

27海底椰川贝炖鸡

鸡血藤鸡肉汤

28山杞乌鸡炖鲜鲍

山药枸杞子乌鸡汤

29沙参玉竹老鸭汤

党参天冬老鸡汤

30参芪乌鸡汤

海底椰银耳煲鲫鱼

31苹果猪舌炖生鱼

山药鱼片汤

32鱼滑浸油麦菜

草鱼豆腐汤

33丝瓜鲜菇鱼尾汤

菠菜生姜鱼头汤

34薏米节瓜黄鳝汤

牡蛎桑寄生汤

35花胶翅群炖石蛤

白玉金银汤

36豌豆苗豆腐汤

三丝苋菜汤

37杏仁银耳豆腐汤

双丝滚小油菜

38银杞明目汤

肉丝银芽羹

39雪花鲫鱼羹

银耳樱桃羹

40奶油菠菜羹

燕窝银耳羹

41咸鱼肉片粥

排骨薏米糙米粥

42党参乌鸡粥

咸骨菜干粥

43毛豆仁鱼片粥

鱼生粥

44蟹柳豆腐粥

生滚牛蛙粥

45养生菇粥

葱白香菇粥

46山药南瓜粥

咸蛋菜心粥

47竹笋鲜粥

山药萝卜粥

48山药粥
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