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西餐工艺 [李祥睿 主编]

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  • 大小:15770 KB
  • 语言:中文版
  • 格式: PDF版
  • 类别:食品书籍
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关键词:工艺   西餐
资源简介
西餐工艺
作者:李祥睿 主编

出版时间:2008-6-1
丛编项:普通高等教育“十一五”国家级规划教材
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