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面包新语Ⅱ:风味面包创新秘籍

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  • 大小:32973 KB
  • 语言:中文版
  • 格式: PDF版
  • 类别:食品书籍
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关键词:秘籍   风味   面包   创新
资源简介
面包新语Ⅱ:风味面包创新秘籍
作者:(日)西川功晃 著,赵可 译
南海
ISBN:7544247562/9787544247566
出版时间:2010
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