库存控制实战手册：需求预测 安全库存 订货模型 呆滞管理
作 者： 许栩 著
出版时间： 2021
内容简介
供应链是企业的生命线，也是企业的核心竞争力，而库存管理是供应链管理的核心内容。在需求预测不太确定的情况下，企业应该如何做好库存管理呢？《库存控制实战手册 需求预测 安全库存 订货模型 呆滞管理》从实践的角度出发，系统地介绍了库存管理的基本原理与实战方法。《库存控制实战手册 需求预测 安全库存 订货模型 呆滞管理》内容集系统性、理论性和可操作性于一体。全书共分为5篇、16章，内容涵盖了需求预测概述、库存控制实践中的三个需求预测思路、时间序列预测方法与应用实例、安全库存概述、安全库存的三种计算方法、安全库存的设置、缺货管理等。通过阅读本书，读者可以掌握合理控制库存、降低库存成本、提高库存周转率的策略与方法。《库存控制实战手册 需求预测 安全库存 订货模型 呆滞管理》适合企业管理人员、供应链管理人员、库存管理人员阅读，也可作为高等院校相关专业师生的参考用书。
第 1 篇 需求预测
第 1章 需求预测概述 3
1．1 需求预测的概念 4
1．2 为什么可以预测未来 5
1．3 需求预测在企业的三个层面上所起的作用 7
1．4 销售预测、销售目标和销售计划 10
第 2章 库存控制实践中的三个需求预测思路 14
2．1 需求可预测矩阵 15
2．2 库存控制实践中需求预测的整体思路 20
第3章 时间序列预测方法与应用实例 23
3．1 移动平均法 23
3．2 指数平滑法 27
3．3 专家意见加权评估法 39
第 2 篇 安全库存
第4章 安全库存概述 45
4．1 安全库存的定义 46
4．2 安全库存与周转库存、多余库存 47
4．3 安全库存与最低库存、缓冲库存 50
4．4 影响安全库存的三大因素与客户服务水平 51
第5章 安全库存的三种计算方法 55
5．1 简单粗暴算法 55
5．2 文艺青年算法 57
5．3 灭绝师太算法 59
第6章 安全库存的设置 63
6．1 物料管理 63
6．2 物料分类的方法 65
6．3 ABC-XYZ 矩阵 68
6．4 影响安全库存设置的其他因素 71
第7章 安全库存的控制 72
7．1 安全库存控制的基本思路 72
7．2 减少和控制不确定性的三种方法 74
第 3 篇 订货与订货模型
第8章 订货的概念 81
8．1 仓库管理与库存管理 81
8．2 订货提前期与订货周期 83
8．3 再订货点与订货点法 85
8．4 定量订货法与定期订货法 88
8．5 库存持有天数与可供应库存天数 91
第9章 定量订货模型与应用实例 94
9．1 定量订货模型的设计思路与建模步骤 94
9．2 再订货点的计算与确认 96
9．3 计算订货批量与最高库存定量法 99
9．4 确定订货批量 104
9．5 定量订货模型设计 108
9．6 定量订货模型应用实例 110
第 10 章 定期订货模型与其他订货模型应用实例 113
10．1 定期订货模型的四个参数 114
10．2 定期订货模型的建模过程 119
10．3 双箱系统订货模型 122
10．4 其他四种订货方法 126
10．5 数据模型与管理流程 127
第 11 章 缺货管理 131
11．1 全面预警：多梯次循环缺货预警 132
11．2 多梯次循环缺货预警模型与应用实例 138
11．3 物料缺货分级预警 140
11．4 物料缺货分级预警 141
11．5 低位盘点缺货预警 146
11．6 预警太多等于没有预警 150
11．7 缺货成本 153
第 4 篇 呆滞库存管理
第 12 章 呆滞库存概述 161
12．1 库存持有的风险成本 161
12．2 呆滞与呆滞库存 165
12．3 确定呆滞库存的三种方法 166
12．4 呆滞库存判定模型 168
第 13 章 控制呆滞库存 172
13．1 呆滞预警 172
13．2 呆滞预警模型 174
13．3 呆滞预警流程 177
13．4 呆滞预警模型应用实例 179
13．5 库存的垃圾分类法 182
第 14 章 处理呆滞库存 185
14．1 呆滞库存处理思路与方法 185
14．2 呆滞库存处理的三组顺序 187
14．3 呆滞库存处理的组合顺序与应用实例 190
第 5 篇 库存控制的考核
第 15 章 物料管理的 5 大原则与库存控制的三重追求 195
15．1 物料管理的 5 大原则 195
15．2 物料管理的三个不 197
第 16 章 库存周转率与库存控制人员的考核指标 200
16．1 库存周转率及其计算方法 200
16．2 库存控制人员的考核指标 204
