巧克力之战
出版时间:2013
内容简介
《巧克力之战》讲述的复杂故事,几乎是所有行业进军中国这个最具挑战性市场的缩影。艾伦掌握了世界五大巧克力巨头的第一手资料,呈现出五种进军市场的方式,记录下不同的管理传统如何影响每个竞争者所走的道路。他将巧克力行业中众多竞争者的具体实践、思维模式及其竞争所处的中国环境穿插比较,引人入胜。
目录
引言 站在巧克力之战的最前线
第1章 当巧克力邂逅中国:一场争夺消费者忠诚、信任与金钱的殊死较量
当五大巧克力巨头来到中国时,拥有无限潜能的中国市场提供了一个公平而崭新的竞技场。在这场争夺中国消费者的心灵和味蕾的战争中,到底谁能够把握住这个千载难逢的稀世良机,坐享数亿潜在消费者带来的巨大红利?
第2章 费列罗,新市场消费观的缔造者:高端市场战略
假如争夺中国巧克力市场的竞争是一场短跑而不是马拉松,那么费列罗公司本应是当仁不让的赢家。至今,它仍在中国高端巧克力市场尊享一席之地。
【费列罗SWOT分析】
第3章 吉百利,野心勃勃的日不落帝国:全市场战略
吉百利公司是五巨头中最早靠可可豆发家的企业,它进军中国市场的宏伟战略相当理想主义:让10亿中国人每人购买一块吉百利纯牛奶巧克力。
【吉百利SWOT分析】
第4章 好时,不落窠臼的洞察大师:低风险高回报战略
在几乎没有任何知识和经验的情况下,好时遵循着创始人米尔顿在错误和试验中不断摸索的模式,通过回归贸易本源,进入了世界上最具挑战性的市场。
【好时SWOT分析】
第5章 雀巢,跑龙套的食品巨头:低投入战略
雀巢是世界上最重要的食品公司之一,但在中国巧克力战争中,它只把巧克力当成了廉价的零食,最终它只是上演了一场余兴节目,影响甚微。
【雀巢SWOT分析】 第6章 玛氏,巧克力之战的真正赢家:“顾客至上”战略
玛氏凭借全新的德芙巧克力,率先在中国个人消费的巧克力市场产生了重大影响。这场胜利赢得巧妙,也赢的理所当然。
【玛氏SWOT分析】 第7章 中国巧克力市场的未来,一场10公里的竞走比赛
如果渗透整个中国市场是一场10公里的竞走比赛,到目前为止,五大巧克力公司大概只走了1公里。在中国巧克力未来的战役中我们需要的依旧是:信守对市场长期承诺的意志,坚持到底的韧性,以及持之以恒的关注……