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GB/T 19676-2022 畜禽肉质量分级鸡肉

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大小：4.06 MB
语言：中文版
格式： PDF文档
类别：标准规范
更新日期：2022-06-17

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关键词：肉质畜禽分级鸡肉 GB

资源简介

本标准代替GB/T 19676-2005 黄羽肉鸡产品质量分级.
本文件规定了肉鸡胴体及分割肉质量分级的基本要求、质量等级划分、标志、包装和记录要求，描述了肉鸡胴体及分割肉的技术指标评定方法、质量等级评定方法。
本文件适用于屠宰加工企业的肉鸡嗣体及分割肉的质量分级。

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