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紫薯花色苷-蛋白复合物的制备及结构表征

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  • 大小：1.68 MB
  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
  • 类别：食品论文
关键词：表征   花色   制备   蛋白   复合物
资源简介
  • 紫薯花色苷-蛋白复合物的制备及结构表征,资料为PDF文档格式.
  • 本文档关键词:表征,花色,制备,蛋白,复合物
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