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青香蕉淀粉对乳酸菌在冻干和贮存过程中活性的保护效果

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  • 大小:1.2 MB
  • 语言:中文版
  • 格式: PDF文档
  • 类别:食品论文
  • 更新日期:2018-08-11
关键词:淀粉   贮存   香蕉   活性   效果
资源简介
  • 青香蕉淀粉对乳酸菌在冻干和贮存过程中活性的保护效果,资料为PDF文档格式.
  • 本文档关键词:淀粉,贮存,香蕉,活性,效果