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沙蒿胶对虾蛄肌原纤维蛋白凝胶特性的影响

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  • 大小：1.16 MB
  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
  • 类别：食品论文
关键词：对虾   特性   凝胶   纤维蛋白   影响
资源简介
  • 沙蒿胶对虾蛄肌原纤维蛋白凝胶特性的影响,资料为PDF文档格式.
  • 本文档关键词:对虾,特性,凝胶,纤维蛋白,影响
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