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实时荧光定量PCR技术监测腌制麻竹笋中乳酸乳球菌动态变化

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  • 大小：1.24 MB
  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
  • 类别：食品论文
关键词：球菌   乳酸   腌制   竹笋   荧光
资源简介
  • 实时荧光定量PCR技术监测腌制麻竹笋中乳酸乳球菌动态变化,资料为PDF文档格式.
  • 本文档关键词:球菌,乳酸,腌制,竹笋,荧光
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