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鲶鱼饼冰温贮藏过程中品质变化与主成分分析朱迎春1,2,张坤生3,-,马俪珍4,任云霞3

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  • 大小:1.1 MB
  • 语言:中文版
  • 格式: PDF文档
  • 类别:食品论文
关键词:云霞   贮藏   迎春   品质   成分
资源简介
  • 鲶鱼饼冰温贮藏过程中品质变化与主成分分析朱迎春1,2,张坤生3,-,马俪珍4,任云霞3,资料为PDF文档格式.
  • 本文档关键词:云霞,贮藏,迎春,品质,成分