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酿酒红葡萄多酚氧化酶活力及总酚含量

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  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
  • 类别：食品论文
关键词：酿酒   葡萄   含量   活力   氧化酶
资源简介
  • 酿酒红葡萄多酚氧化酶活力及总酚含量,资料为PDF文档格式.
  • 本文档关键词:酿酒,葡萄,含量,活力,氧化酶
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