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酶解条件对猪骨浆水解物还原能力及水解度的影响

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  • 大小：1.13 MB
  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
  • 类别：食品论文
关键词：水解   还原   能力   条件   影响
资源简介
  • 酶解条件对猪骨浆水解物还原能力及水解度的影响,资料为PDF文档格式.
  • 本文档关键词:水解,还原,能力,条件,影响
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