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酶法制备的玉米全淀粉β-极限糊精性质初步研究

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  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
  • 类别：食品论文
关键词：淀粉   极限   玉米   初步   法制
资源简介
  • 酶法制备的玉米全淀粉β-极限糊精性质初步研究,资料为PDF文档格式.
  • 本文档关键词:淀粉,极限,玉米,初步,法制
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