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具有DPPH自由基抑制活性的蚕蛹蛋白酶解液脱色工艺优化

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  • 大小：3.48 MB
  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
  • 类别：食品论文
关键词：蚕蛹   脱色   活性   抑制   工艺
资源简介
  • 具有DPPH自由基抑制活性的蚕蛹蛋白酶解液脱色工艺优化,资料为PDF文档格式.
  • 本文档关键词:蚕蛹,脱色,活性,抑制,工艺
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