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过氧化氢诱导的罗非鱼皮胶原纤维降解行为(Ⅰ)——降解过程中底物力学性质与聚集态结构的变化

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  • 大小：1.58 MB
  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
  • 类别：食品论文
关键词：罗非鱼   诱导   物力   纤维   聚集
资源简介
  • 过氧化氢诱导的罗非鱼皮胶原纤维降解行为(Ⅰ)——降解过程中底物力学性质与聚集态结构的变化,资料为PDF文档格式.
  • 本文档关键词:罗非鱼,诱导,物力,纤维,聚集
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