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几种醇对Lipozyme RM IM催化卵磷脂乙醇解的影响及其工艺条件优化

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  • 大小：2.48 MB
  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
  • 类别：食品论文
关键词：卵磷脂   催化   及其   工艺   优化
资源简介
  • 几种醇对Lipozyme RM IM催化卵磷脂乙醇解的影响及其工艺条件优化,资料为PDF文档格式.
  • 本文档关键词:卵磷脂,催化,及其,工艺,优化
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