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超高压杀菌对酱卤肉制品的影响研究进展

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  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
  • 类别：食品论文
关键词：卤肉   杀菌   制品   超高压   研究进展
资源简介
  • 超高压杀菌对酱卤肉制品的影响研究进展,资料为PDF文档格式.
  • 本文档关键词:卤肉,杀菌,制品,超高压,研究进展
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