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超声结合酶法提取生姜中水溶性膳食纤维及其功能性研究

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  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
  • 类别：食品论文
关键词：水溶性   生姜   膳食   纤维   提取
资源简介
  • 超声结合酶法提取生姜中水溶性膳食纤维及其功能性研究,资料为PDF文档格式.
  • 本文档关键词:水溶性,生姜,膳食,纤维,提取
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