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短链菊粉对玉米磷酸酯双淀粉热力学特性的影响

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  • 大小：1.19 MB
  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
  • 类别：食品论文
关键词：淀粉   特性   玉米   菊粉   磷酸酯
资源简介
  • 短链菊粉对玉米磷酸酯双淀粉热力学特性的影响,资料为PDF文档格式.
  • 本文档关键词:淀粉,特性,玉米,菊粉,磷酸酯
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