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电子束辐照对带鱼鱼糜及其热诱导凝胶挥发性风味成分的影响

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  • 大小：1.65 MB
  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
  • 类别：食品论文
关键词：带鱼   风味   诱导   及其   成分
资源简介
  • 电子束辐照对带鱼鱼糜及其热诱导凝胶挥发性风味成分的影响,资料为PDF文档格式.
  • 本文档关键词:带鱼,风味,诱导,及其,成分
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