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成熟度对甘蓝膳食纤维单糖组成及抗氧化活性的影响

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  • 大小：1.64 MB
  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
  • 类别：食品论文
关键词：甘蓝   膳食   活性   氧化   纤维
资源简介
  • 成熟度对甘蓝膳食纤维单糖组成及抗氧化活性的影响,资料为PDF文档格式.
  • 本文档关键词:甘蓝,膳食,活性,氧化,纤维
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