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阿魏酸对风干鲈鱼中N-亚硝胺及生物胺的抑制作用

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  • 大小：2.65 MB
  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
  • 类别：食品论文
关键词：鲈鱼   风干   抑制   生物   阿魏酸
资源简介
  • 阿魏酸对风干鲈鱼中N-亚硝胺及生物胺的抑制作用,资料为PDF文档格式.
  • 本文档关键词:鲈鱼,风干,抑制,生物,阿魏酸
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