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半乳糖基甘油月桂酸单酯的抑菌活性和稳定性

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  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
  • 类别：食品论文
关键词：月桂   甘油   活性   稳定性   半乳糖
资源简介
  • 半乳糖基甘油月桂酸单酯的抑菌活性和稳定性,资料为PDF文档格式.
  • 本文档关键词:月桂,甘油,活性,稳定性,半乳糖
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