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α-生育酚、VC硬脂酸酯和槲皮素在含松籽油酸结构脂中抗氧化作用的研究

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  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
  • 类别：食品论文
关键词：氧化   生育   油酸   硬脂   结构
资源简介
  • α-生育酚、VC硬脂酸酯和槲皮素在含松籽油酸结构脂中抗氧化作用的研究,资料为PDF文档格式.
  • 本文档关键词:氧化,生育,油酸,硬脂,结构
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