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pH值、指示剂、抑制剂对酸奶中乳酸菌分离与纯化的影响

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  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
  • 类别：食品论文
关键词：酸奶   纯化   分离   指示剂   乳酸菌
资源简介
  • pH值、指示剂、抑制剂对酸奶中乳酸菌分离与纯化的影响,资料为PDF文档格式.
  • 本文档关键词:酸奶,纯化,分离,指示剂,乳酸菌
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