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黄曲霉寡聚-1,6-葡萄糖苷酶基因的克隆及其在工业酿酒酵母CICC1346中的表达

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  • 大小：1.75 MB
  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
  • 类别：食品论文
关键词：黄曲霉   酵母   酿酒   克隆   葡萄
资源简介
  • 黄曲霉寡聚-1,6-葡萄糖苷酶基因的克隆及其在工业酿酒酵母CICC1346中的表达,资料为PDF文档格式.
  • 本文档关键词:黄曲霉,酵母,酿酒,克隆,葡萄
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