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白腐菌利用啤酒糟液态发酵产木聚糖酶酶学性质的研究

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  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
  • 类别：食品论文
关键词：液态   发酵   啤酒   性质   聚糖
资源简介
  • 白腐菌利用啤酒糟液态发酵产木聚糖酶酶学性质的研究,资料为PDF文档格式.
  • 本文档关键词:液态,发酵,啤酒,性质,聚糖
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