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复配大豆磷脂和蔗糖酯对面包酵母冷冻保护作用

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  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
  • 类别：食品论文
关键词：蔗糖   酵母   冷冻   面包   保护
资源简介
  • 复配大豆磷脂和蔗糖酯对面包酵母冷冻保护作用,资料为PDF文档格式.
  • 本文档关键词:蔗糖,酵母,冷冻,面包,保护
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