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传统自然发酵四川香肠加工贮藏过程中生物胺含量变化

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  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
  • 类别：食品论文
关键词：香肠   贮藏   发酵   自然   含量
资源简介
  • 传统自然发酵四川香肠加工贮藏过程中生物胺含量变化,资料为PDF文档格式.
  • 本文档关键词:香肠,贮藏,发酵,自然,含量
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