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酶法产L-丙氨酰-L-谷氨酰胺重组大肠杆菌pepD∕pepN基因的敲除及其发酵优化

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  • 大小：2.69 MB
  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
  • 类别：食品论文
关键词：大肠杆菌   发酵   重组   及其   基因
资源简介
  • 酶法产L-丙氨酰-L-谷氨酰胺重组大肠杆菌pepD∕pepN基因的敲除及其发酵优化,资料为PDF文档格式.
  • 本文档关键词:大肠杆菌,发酵,重组,及其,基因
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