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杏鲍菇多糖羧甲基化修饰工艺及其抗氧化活性

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  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
  • 类别：食品论文
关键词：修饰   活性   氧化   及其   工艺
资源简介
  • 杏鲍菇多糖羧甲基化修饰工艺及其抗氧化活性,资料为PDF文档格式.
  • 本文档关键词:修饰,活性,氧化,及其,工艺
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