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冷却藏羊肉贮藏过程中物性特征与品质劣变相关性研究

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  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
  • 类别：食品论文
关键词：贮藏   冷却   品质   特征   物性
资源简介
  • 冷却藏羊肉贮藏过程中物性特征与品质劣变相关性研究,资料为PDF文档格式.
  • 本文档关键词:贮藏,冷却,品质,特征,物性
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