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用石英晶体微天平研究酪蛋白在不同固液界面上的固定化及酶解行为

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  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
  • 类别：化学工程
  • 更新日期：2023-05-24
关键词：石英   天平   界面   蛋白   晶体
资源简介
  • 用石英晶体微天平研究酪蛋白在不同固液界面上的固定化及酶解行为,资料为PDF文档格式.
  • 本文档关键词:石英,天平,界面,蛋白,晶体
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