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酱菜部分理化性质研究及低盐酱菜开发探析——以虾油酱菜的生产加工工艺为例

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  • 大小：2.85 MB
  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
  • 类别：食品论文
  • 更新日期：2023-02-10
关键词：低盐   酱菜   加工   分理   开发
资源简介
  • 酱菜部分理化性质研究及低盐酱菜开发探析——以虾油酱菜的生产加工工艺为例,资料为PDF文档格式.
  • 本文档关键词:低盐,酱菜,加工,分理,开发
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