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马奶酒中抗单增李斯特氏菌细菌素产生菌的筛选及鉴定

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  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
  • 类别：食品论文
关键词：奶酒   筛选   细菌   鉴定   李斯特
资源简介
  • 马奶酒中抗单增李斯特氏菌细菌素产生菌的筛选及鉴定,资料为PDF文档格式.
  • 本文档关键词:奶酒,筛选,细菌,鉴定,李斯特
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