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酶法水解荞麦粉提高发酵酒精度工艺的研究

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  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
  • 类别：食品论文
关键词：荞麦   水解   发酵   酒精   工艺
资源简介
  • 酶法水解荞麦粉提高发酵酒精度工艺的研究,资料为PDF文档格式.
  • 本文档关键词:荞麦,水解,发酵,酒精,工艺
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