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郫县豆瓣高酶活米曲霉选育鉴定及复合菌制曲改善酶系组成研究——郫县豆瓣高酶活米曲霉的选育鉴定

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  • 大小：1.12 MB
  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
  • 类别：食品论文
关键词：曲霉   选育   复合   鉴定   郫县
资源简介
  • 郫县豆瓣高酶活米曲霉选育鉴定及复合菌制曲改善酶系组成研究——郫县豆瓣高酶活米曲霉的选育鉴定,资料为PDF文档格式.
  • 本文档关键词:曲霉,选育,复合,鉴定,郫县
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