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茅台酱香型酒糟和酒曲脂溶性成分及抗菌活性研究

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  • 大小：1.79 MB
  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
  • 类别：食品论文
关键词：酒曲   酒糟   活性   成分   香型
资源简介
  • 茅台酱香型酒糟和酒曲脂溶性成分及抗菌活性研究,资料为PDF文档格式.
  • 本文档关键词:酒曲,酒糟,活性,成分,香型
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